Gezond aanbod
In samenwerking met het Voedingscentrum hebben wij een assortiment samengesteld waar de verhouding tussen gezond en minder gezond geheel volgens de normen is vastgesteld
Na een onderverdeling in de gezondheidscategorieën Best, Midden en Minst hebben wij ons basisassortiment ingedeeld in de volgende gezondheidsgroepen.
 |
 |
 |
| Beste Groep | Midden groep | Minst goede groep |
|---|---|---|
| Met de meeste voedingsstoffen zoals vitamine C, vezels en het minste vet en toegevoegde suiker | Met iets minder vitamines, vezels en iets meer (verzadigd) vet of toegevoegde suiker. | Met verzadigd vet, toegevoegde suiker, weinig vezels en weinig vitamine C. |
Het gaat erom wat iemand eet, hoe vaak en hoeveel. Wie vaak kiest voor producten uit de 'beste' groep heeft ruimte om af en toe iets uit de 'minst goede' groep te kiezen. Een gezond aanbod in de kantine betekent een goede balans.